В Крыму прошел фестиваль сала
2004-10-04 15:26
В Крыму прошел фестиваль, посвященный гастрономическому символу Украины - салу. В течение двух дней на полуострове в праздничной обстановке отдают дань уважения этому продукту и демонстрируют новые возможности его приготовления и поедания.
На фестивале проводились кулинарные соревнования в пяти номинациях: сало копченое, вареное, соленое, фигурное и легендарное - в шоколаде.
Количественный рекорд - салоброд: бутерброд с салом в три квадратных метра. Одна из целей фестиваля сала в Симферополе - сделать национальное достояние Украины популярным среди жителей Крыма.