В Киеве открывается V Фестиваль кулинарного искусства Украины

10-13 ноября в Киеве будет проходить V Фестиваль кулинарного искусства Украины, в рамках которого - "Кулинарный салон - 2004", IV Чемпионат Украины по кулинарии с участием специалистов и учреждений ресторанного хозяйства Украины, IV Всеукраинский конкурс официантов, II Молодежный чемпионат Украины по кулинарии, а также V Международная специализированная выставка ресторанного бизнеса "Ресторан Экспо Украина - 2004", Международная специализированная выставка продуктов питания и напитков "Ресторан Прод Экспо - 2004" и III Специализированная выставка мясных изделий, сырья, полуфабрикатов и оборудования для мясоперерабатывающей промышленности "Мясной салон - 2004".
Организаторами выступают Киевская городская государственная администрация и АО "Киевская международная контрактовая ярмарка" совместно с Департаментом политики внутренней торговли и бытовых услуг Минэкономики Украины, Ассоциацией кулинаров украины, Киевским национальным торгово-экономическим университетом. Фестиваль пройдет в выставочном центре "КиеЭкспоПлаза".